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豆の保存方法や淹れ方などの説明も入っていてすごく丁寧だなと思った。注文して2週間かかったコーヒー豆屋は初めてだ。 届いた豆は200g1000円のコーヒー豆だから!スペシャルティコーヒとしては高くはないが!豆は不揃いだし!味も「オオッ」とうならせるほどのことはない。

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2017年02月17日 ランキング上位商品↑

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今回はブラジルのイエローブルボンパルプドナチュラルとエルサルバドルを。。フレンチプレス用に粗挽きを購入。 もう一袋のパプアニューギニアの方を開封して!丁寧に手引きミルで引いて!飲んでみた。コーヒーの美味しい淹れ方も同封しており分かりやすかったです。こちらの方は豆も粒ぞろいで!挽く前から期待させる外見だった。 酸味のある味を生かすために浅煎りしてあるのはいいと思うが、その酸味がフルーティではなく、酸っぱく感じる酸味でスペシャルティコーヒの味ではない。 どんなに手間暇かけても!ハンドピックをやっても元の豆に力がないとおいしくはならない。 3人でテイスティングしてみたが、感想は「ごく普通」「飲みやすいが個性がない。また注文したいと思います。美味しかった!こうしてどんどんコーヒー豆にかけるお値段が上がっていくのでしょうか(笑)ですが!美味しいものを知ると戻れませんね(笑)とにかく発注から届くまでに時間がかかりすぎる。また近いうちにリピートします。 あと一袋はこれから試飲するが!こちらはもう少しいい味を期待したい。発送も早く!美味しく飲めました。豆自体も均一に焙煎されており満足できました。コピルアックもこちらで生まれて初めて購入しましたが!どの豆を頼んでも!美味しいなーとおもいます。量!価格!送料とも良心的な感じがしましたので注文しました。いつもと違う味を試したく!お試しセットを購入。」「まあまあかな?」というものだった。ドリップしてみて焙煎直後の風合いと膨らみ具合を実感し、大半おいしくいただいています。だいぶリピートしています。メール便の郵送料が含まれているにしても200g1000円のコーヒーだから!このくらいの味は当然だろうという評価になった。まだ片方しか飲んでないけど酸味があってスッキリしてて美味しかったー。